据商务部市场运行监测系统显示，夏季高温降雨天气增加蔬菜生产成本，8月4日至10日，全国36个大中城市30种蔬菜平均零售价格环比上涨0.9%。叶类和甘蓝类蔬菜价格涨幅明显，其中菠菜、菜花和生菜分别上涨10.1%、6.3%和4.4%。北方地区菜价涨幅明显，其中天津、石家庄和银川分别上涨5.8%、5.8%和4.7%。